中国奶业协会会长高鸿宾强调 破解人才匮乏难题办好现代奶牛场

    本报讯 第四期现代奶牛场高级人才研修班日前举办，中国奶业协会会长高鸿宾、食药监总局监管一司巡视员毕玉安、中国农业大学副校长李召虎、中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承、农业部奶业管理办公室副巡视员王锋、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利等出席开班式并致辞。

　　高鸿宾说，目前奶业正处于历史发展最好时期，已站在新的起点上，达到新水准。有两个显著特点：一是发展速度快;二是转型升级和结构调整加快。去年奶业发展全线飘红，效益很好，一般养殖户奶牛年盈利2000元以上，规模奶牛养殖超过5000元，较好的规模奶牛场超过8000元。

　　他指出，在政策、监管、需求、投资及经济效益的多重作用下，现代化、规模化、标准化的奶牛场建设进程加快，规模化奶牛场数量快速增加。与散养相比，奶牛场规模化、标准化、现代化等程度均较高，产能高、质量好、效益优，将逐步成为我国奶牛养殖产业发展的主流和方向。

　　高鸿宾分析，以前奶业发展缺的是资金，目前大量社会资本、产业资本、金融资本进入奶业，因此，目前奶业发展缺乏的不是资金，匮乏的主要是牛源和人才。目前，规模奶牛场扩建、新建较多，需要大量优质牛源，但新西兰、澳大利亚、乌拉圭已没有多少奶牛可进，虽新开辟了罗马尼亚市场，但牛源也不多。牛源紧张，我们要加强自身奶牛繁育体系建设。但人才匮乏是长期的，不容易解决的，可以说已是一个制约瓶颈。我们常说“天下一日不可无奶业，奶业一日不可无牧场，牧场一日不可无场长”，对于规模化奶牛场来说，场长很重要，既要懂专业知识，明白畜牧、兽医，又要会管理，要处理好人员关系、周边关系。但长期以来，农业院校没有一个专业专门培养牧场场长，造成了目前很多牧场找不到合适的人才，一流的设备、一流牧草、一流的奶牛，达不到一流的产量和质量。因此，困扰奶业发展的瓶颈是现代奶牛场缺乏高级人才，特别是牧场管理人才。

　　高鸿宾强调，中国农大、国家奶牛产业技术体系在牧场高级人才培养方面做出了大胆尝试，并取得了明显的成效。若不刻意培养，让人才自然成为一名合格场长，时间漫长。这个研修班办得好，一是学员来自生产一线，有基础、有需求、有兴趣;二是教学方式灵活，理论与实践充分结合，课堂与现场充分互动。通过培训班推动行业的发展，是一件利国利民、功在当代、利在千秋的事业。要坚持下去，拓宽范围，同行业协会携手，共同为中国现代奶牛场高级人才培养工作做出更大、更多的贡献。